Hozzávalók:
25 dkg fagyasztott feketeribizli
20 dkg liszt
15 deka cukor
10 deka vaj
2 tojás
2 dl tejföl
0,5 dl tej
3 evőkanál kukoricapehely
fél csomag sütőpor
A lisztet a kukoricapehellyel és sütőporral összekeverjük. A tojásokat a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tejet, a tejfölt, a puha vajat és összedolgozzuk, a lisztet is hozzákeverjük, majd beleforgatjuk a feketeribizlit. A masszát a muffin sütőbe elosztjuk, majd előmelegített sütőben megsütjük, 180 ° C - on.
25 dkg fagyasztott feketeribizli
20 dkg liszt
15 deka cukor
10 deka vaj
2 tojás
2 dl tejföl
0,5 dl tej
3 evőkanál kukoricapehely
fél csomag sütőpor
A lisztet a kukoricapehellyel és sütőporral összekeverjük. A tojásokat a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tejet, a tejfölt, a puha vajat és összedolgozzuk, a lisztet is hozzákeverjük, majd beleforgatjuk a feketeribizlit. A masszát a muffin sütőbe elosztjuk, majd előmelegített sütőben megsütjük, 180 ° C - on.
